Division 02 · Agriculture · Since 2003

من المزرعة إلى المائدة. بلا تنازل.

مزرعتان للدواجن الرعوية في الداخل الإماراتي. طيور تُربّى ببطء، تُطعم نظيفاً، تُدرّج يدوياً.

Safari Farms & Poultry
2.4m
Birds raised annually
Pastured · Antibiotic-free
Days to maturity70 days min.
Farms in operation2 (Al Ain & Liwa)
Off-grade rate3% (absorbed)
Third parties usedNone
2.4m
Birds annually
70
Days to maturity
2
Farms in operation
3%
Off-grade (absorbed)
Division 02
Agriculture, at a glance.
الدجاجة الجيدة تحتاج عشرة أسابيع لا ستة. تُطعم شعيراً وذرة مكسرة، وتمشي صباحاً على الرمال.

دخلت المجموعة هذا القطاع في ٢٠٠٣. الآن مزرعتان وثلاثة مفاقس ومحطة تعبئة في لوا.

Standards
Three standards we keep.
Audited annually by an independent vet.
01.

أنظف حظيرة.

الأحواش برمال، تهوية شمسية، أسبوعان فارغان بين القطعان.

02.

الطائر الأبطأ.

الدجاجة الرعوية في عشرة أسابيع لها طعم. اخترنا جانبنا.

03.

السلسلة الأقصر.

من البيضة إلى الصندوق، يمر الطائر بثلاثة أزواج من أيدي المجموعة.

Process
How a bird becomes a box.
Sequential. No skipped steps.
01.

المفقس

تُوضع البيض وتُفقس في المفقس في العين.

02.

الرعي والتغذية

تمشي يومياً على الرمال وتُطعم شعيراً مطحوناً.

03.

التدريج اليدوي

في عشرة أسابيع، يُوزن كل طائر ويُفحص.

04.

التوصيل البارد

تعبئة في لوا، تبريد، توصيل خلال ٢٤ ساعة.

طلب دائم، أسبوعياً عند الفجر.

فنادق وجزارون وعائلات حريصة. أخبرونا بالعنوان والدرجة المفضلة.

استفسار تجاري نظرة عامة