Две пастбищные птицефермы в глубинке ОАЭ. Птица выращивается медленно, кормится чисто, сортируется вручную. Поставляем отелям, мясникам и требовательным домохозяйствам по Персидскому заливу.
Группа вошла в этот сектор в 2003 году. Сегодня это две фермы, три инкубатория и упаковочный цех в Ливве. Птица не получает антибиотиков и стимуляторов роста.
Курятники с песчаным полом, проветриваемые, пустуют между партиями птицы полных две недели. Вода фильтруется. Корм мелется на месте.
Пастбищная курица на десятой неделе имеет вкус. Мы выбрали свою сторону этого спора и не изменим ей.
От яйца до ящика птица проходит через три пары рук Группы и ничьих других. Каждая коробка выходит с маркой Safari.
Яйца заложены, просвечены и выведены в нашем инкубатории в Аль-Айне. Сторонние цыплята в систему не поступают.
Птица выгуливается на песке каждое утро, получает молотый ячмень и кукурузу. Вода фильтрована. Никаких стимуляторов.
На десятой неделе каждую птицу взвешивают, осматривают и сортируют вручную. Нестандартная птица с фермы не уходит.
Упаковка в Ливве, охлаждение и доставка в течение 24 часов после сортировки.
Отели, мясники и требовательные домохозяйства. Укажите адрес и желаемый сорт — доставка по вторникам и пятницам до открытия кухни.