Division 02 · Agriculture · Since 2003

Фермадан дастарханға. Ешқандай компромиссіз.

БАӘ-нің ішкі аймақтарындағы екі жайылымды құс шаруашылығы фермасы.

Safari Farms & Poultry

2.4^m

Birds raised annually

Pastured · Antibiotic-free

Days to maturity70 days min.

Farms in operation2 (Al Ain & Liwa)

Off-grade rate3% (absorbed)

Third parties usedNone

Division 02

Agriculture, at a glance.

Жақсы тауық он апта керек, алты емес. Арпа мен ұнтақталған жүгері жейді, таң сайын құмда жүреді.

Топ бұл секторға 2003 жылы кірді. Қазір екі ферма, үш инкубатор, Лиивадағы буып-түю цехы.

Standards

Three standards we keep.

Audited annually by an independent vet.

01.

Сарайлар — құм еден, күн ауасы, топ аралығы екі апта.

02.

Жайылымды тауық он аптада дәмді болады.

03.

Жұмыртқадан жәшікке дейін құс Топтың үш жұп қолынан өтеді.

Process

How a bird becomes a box.

Sequential. No skipped steps.

01.

Жұмыртқа Аль-Айн инкубаторында қойылады және жарылады.

02.

Таң сайын құмда жүреді, ұнтақталған арпа жейді.

03.

Он аптада әр тауық өлшенеді.

04.

Лиивада оралады, суытылады, 24 сағатта жеткізіледі.

Тұрақты тапсырыс, апта сайын таңертең.

Қонақ үйлер, ясапана иелері, мұқият үй шаруашылықтары.